8 KULINARISCHE HIGHLIGHTS IN DER REGION HOCHKÖNIG

  • 30. November 2018
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Skiurlaub in der Region Hochkönig ist in vielfacher Hinsicht ein Fest für alle Sinne, denn hier lassen sich sportlicher und kulinarischer Genuss perfekt miteinander vereinen. Ob auf kulinarischer Königstour, beim entspannten Sundowner-Drink, beim Dinner in der Gondel oder beim Craftbier Festival: Hier kann jeder essen und trinken wie ein König. Wir stellen acht besondere Highlights vor.  
 
1. Magisch: Der Sundowner
Wenn die untergehende Sonne das Hochkönigmassiv in orange-rotes Licht taucht, ist das ein ganz besonderes Naturschauspiel. Ausgewählte Hütten laden an vier Tagen in der Woche ab 14 Uhr dazu ein, diesen besonderen Moment bei Sundowner-Drinks und stimmungsvoller Musik zu erleben. Einige Pisten sind für Dämmerungstouren geöffnet, sodass Tourengeher ebenfalls in den Genuss dieses unvergesslichen Spektakels kommen. Hier gilt natürlich: Stirnlampe nicht vergessen!
 
2. Königlich: Ski- und Weingenusswoche
Vom 16. bis 23. März 2019 steht in ausgewählten Skihütten der Genuss-Skilauf im Mittelpunkt. Freunde des guten Weines können in diesem Zeitraum aus einem breiten und hochqualitativen Weinangebot wählen und sich ausgiebig beraten lassen. Wer möchte, trinkt einfach nur ein Gläschen oder genießt die passenden Schmankerl zu seinem Lieblingswein.
 
3. Romantisch: „Gondel.Alm.Genuss“
Ein Highlight der Ski- und Weingenusswoche ist das Fünf-Gänge-Menü mit Weinbegleitung „Gondel.Alm.Genuss“ am 22. März 2019. Eingeleitet wird der Abend mit einem Sektempfang an der Talstation der Natrunbahn in Maria Alm. Danach wird in der Gondel mit Blick auf die traumhafte Winterlandschaft diniert. Nach dem Hauptgang geht es von der Bergstation zu TOMs Almhütte, um bei Live Musik und Flying Dessert den Abend gemütlich ausklingen zu lassen.  
 
4. Köstlich: Höchster Bauernmarkt der Alpen
Während der Ski- und Weingenusswoche verkaufen einheimische Bauern ihre Produkte direkt neben der Skipiste – von verschiedenen Käsesorten, Bauernspeck und Wildsalami bis hin zu hausgemachter Marmelade. Skifahrende Marktbesucher können so im Vorbeifahren die Schmankerl der Region kosten und Leckereien wie Plattlkrapfen mit Sauerkraut probieren.
 
5Ursprünglich: Skihüttenroas
Sie hat bereits eine lange Tradition und ist aus der Region Hochkönig nicht mehr wegzudenken: die volksmusikalische Skihüttenroas. Am 17. März 2019 versetzen traditionelle Schnalzer, Alphorn- und Weisenbläser, Nostalgieskifahrer sowie Live Volksmusik auf ausgewählten Skihütten die Besucher wieder in eine längst vergangene Zeit zurück. 
 
6. Zertifiziert: Vegane Gerichte auf Hütten
Die Hochkönigregion ist die einzige von der Veganen Gesellschaft Österreichs zertifizierte Tourismusregion. Zahlreiche ausgewählte Hütten, Restaurants, Hotels und sogar eine Bäckerei bieten ihren Gästen vegane Gerichte und Getränke an. Egal ob beim Frühstück, der Hüttenjause oder beim Abendessen: Vegetarier und Veganer kommen hier voll auf ihre Kosten.  
 
7. Atemberaubend: Die kulinarische Königstour
Sie ist die perfekte Kombination aus Einkehrschwung und Skifahren: die kulinarische Königstour. Über sechs Gipfel, 35 durchgehende Pistenkilometer und 7.500 Meter Höhenunterschied führt die schönste Skirunde der Alpen und verwöhnt die Gäste auf verschiedenen Hütten mit kulinarischen Köstlichkeiten. Wer sich durch die vielseitigen Menüvariationen kosten möchte, bucht einfach eine der Genusstouren zu den Themen Kräuter, Heimat, Winterzauber und Gipfelgenuss.
 
8. Vielfältig: Craftbier Festival
Bereits zum dritten Mal findet vom 23. bis zum 30. März 2019 das beliebte Craftbier Festival in der Region Hochkönig statt. Bierliebhaber können hier die Sortenvielfalt und den Einfallsreichtum der Braumeister erleben und natürlich das aus natürlichen Inhaltsstoffen handgebraute Bier verkosten. Ein ganz besonderes Highlight ist die Craftbier Night am 29. März. Am Gipfel des Natrun bieten an diesem Abend Craftbierbrauer ausgefallene Biere zum Probieren an – bei bester Partystimmung und coolen DJ Sounds.
 

Tags: hochkönig

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